{"id":2229,"date":"2016-06-04T13:47:18","date_gmt":"2016-06-04T11:47:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/prodotto\/rambela-brut\/"},"modified":"2023-04-01T23:27:37","modified_gmt":"2023-04-01T21:27:37","slug":"rambela-brut","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/prodotto\/rambela-brut\/","title":{"rendered":"RAMB\u00cbLA BRUT"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 5\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>RAMB\u00cbLA BRUT RAVENNA BIANCO IGT &#8211; IGP<\/p>\n<p>100% da uve Famoso riconosciute ed autorizzate dal 16\/06\/2009 vitigno autoctono a bacca bianca della pianura ravennate, rivalutato dal Consorzio il Bagnacavallo e registrato come Ramb\u00ebla.<\/p>\n<p>Aspetto visivo cristallino piacevole ed invitante, la bolla \u00e8 fine ed elegante.<br \/>\nOlfattivamente parlando si presenta compatto e variegato tra frutti di media maturazione come mela Golden e pera. Ricorda una purea di frutta con soffio vegetale di aneto e timo e sul finire un graffio di tamarindo.<br \/>\nIn bocca l\u2019impatto \u00e8 deciso e piacevole, con sentori di mandorla tostata a centro bocca che crea un lancio sul frutto esotico come la papaya appena aperta e matura. Il bilanciamento naso bocca \u00e8 perfetto e nel secondo impatto il frutto appare ancora pi\u00f9 in risalto, sentori decisi e bilanciati che rendono il sorso piacevole. Abbinamenti: antipasti in genere; flan di zucca con erbe e crema al pecorino.<\/p>\n<p>Temperatura di servizio: 8\u00b0<br \/>\nArea di produzione: Fusignano &#8211; Ravenna terreno pianeggiante sabbioso argilloso<br \/>\nTotale zuccheri estratti dedotti: 8 gr \/ lt<br \/>\nVariet\u00e0: 100% Uva Famoso<br \/>\nSuperficie del vitigno: 4 ettari<br \/>\nSistema di crescita: cordone speronato<br \/>\nDensit\u00e0 di vigna: 3.000 \/ Ettari<br \/>\nAnno di piantagione: 2007<br \/>\nInvecchiamento: 6 mesi in autoclave<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":3177,"template":"","meta":[],"product_cat":[153,154,150],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2229"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2229"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.randivini.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}