Re..Bèl Rosè di Longanesi
VINO ROSATO DA UVE LONGANESI 100% VINIFICATE IN BIANCO

Vitigno autoctono della pianura ravennate, dal quale viene prodotto il vino Bursôn solo per gli associati al consorzio il Bagnacavallo, nel territorio delimitato dal disciplinare del consorzio.

Aspetto luminoso e cristallino con note color cipria ramato, perfetto stile italiano.
La bollicine è viva e giovane e corre simultaneamente.

Colore rosa salmone vibrante con aromi vivaci di bacche rosse fresche e fiori bianchi. Le bollicine fini creano una sensazione cremosa in bocca con sapori di fragole di bosco, lamponi maturi, pompelmo rosa e nettarine fresche. Abbinalo a sushi, crostacei, pollo fritto o salsa cremosa. Sarà delizioso per pranzo o semplicemente da solo!

Temperatura di servizio: 8° per pasteggiare – 6° per aperitivo Area di produzione: Fusignano – Ravenna terreno pianeggiante sabbioso argilloso
Varietà: 100% Uve Longanesi

Superficie del vitigno: 8 ettari
Sistema di crescita: cordone speronato Densità di vigna: 3.000 / Ettari
Anno di piantagione: 2002 Affinamento: 4 mesi in autoclave